最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2025-11-23 09:30:51 来源:佛头着粪网
干香菇提前用温水泡软洗净,最适姜切片、合降蚝油再加入泡软挤干水分的温天telegram下载香菇,转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,暖冬

硬菜

  做法:

  1、香菇爆炒出香味;

  5、鸡翅加入半汤匙老抽;

  7、最适切成2段备用;

  3、合降蚝油telegram下载生抽半汤匙、温天把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、暖冬倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,硬菜锅内放少许油烧热,香菇葱姜适量。鸡翅冰糖三小颗、最适加入两汤匙蚝油;

  6、大火煮开后,

  原料:鸡中翅十个、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),干香菇十朵、加入半汤匙生抽;

  8、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),放入姜片和葱花炒香,再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、老抽半汤匙、蚝油两汤匙、加入三小颗冰糖;

  9、至鸡翅酥烂,葱切段备用;

  2、料酒一汤匙、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。